以前總是愛在冬天吃小火鍋
但後來不知道為什麼……，養成了「喜歡吃小火鍋」的習慣
好像很常選小火鍋當正餐吃，可能喜歡吃些湯湯水水的東西吧
就算是夏天也仗恃著火鍋店會開冷氣的心態常去吃 XDDD
這次要分享的是板橋的梁季小火鍋
因為在板橋小有名氣，我和我哥特地騎著摩托車到這來吃
看看門外店觀，招牌其實並不顯眼
我們約莫是平日中午12點半左右來吃
有被滿滿的人嚇到，可能是附近上班族也多
這樣子平價的小火鍋又有冷氣吹，應該也變成很多附近上班族常來的地方
坐定位，先看了菜單
選擇算不少，價格也算合理
每鍋可選白飯或冬粉
我點了豆腐鴨血肉品鍋跟冬粉，我哥則點了綜合B肉品鍋跟白飯
但我見識淺薄，第一次看到這種分類這麼仔細，鍋物這麼單純的小火鍋
在我刻板印象中小火鍋就是會有各種火鍋料、蝦子、蛋、菜、肉等等
但梁季不一樣，從菜單裡就看的到，或許剛好切中某些人只想吃特地食材的心
快速點完餐後當然就是去裝沾醬裝飲料拿餐具
飲料有烏梅汁跟紅茶，烏梅汁喝起來還不錯
沾醬則有招牌沾醬（類似豆瓣醬）、蒜蓉醬油膏、沙茶、最左邊應該是醬油加辣椒
豆腐鴨血肉品鍋
綜合B肉品鍋
撒上一些香菜達到配色效果，看起來滿精緻的
吃下來覺得菜好多，其他東西就是普通份量
湯有重重的藥膳味，不喜歡藥膳的人應該會覺得味道太濃
然後送上的冬粉竟然是煮好的一碗
又跌破我吃小火鍋的眼鏡，我還真以為會是沒煮過的送上來讓我自己煮呢 XDDD
因為我愛吃稍硬的冬粉
所以煮好送上來根本無法自己控制冬粉的軟硬度，小殘念阿……！
吃完這樣子一鍋，大概快1小時的時間
但可能因為當初對它抱持太大的期望
所以造成心裡覺得沒有想像中的好吃
雖然也在心裡默默覺得如果住附近又想吃小火鍋的話還是會來光顧
畢竟湯頭我覺得還不錯，但是梁季對我來說有段距離，就不會特地跑來吃了
最後，我們吃完約莫快1點半，等到要離開時我們是最後一組客人
就從店門口櫃台往店裡拍了這麼一張，座位量其實不少唷
店內人潮已散去，上班族的午休果然是某種程度的快閃活動呀 XDDD
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梁季港式小火鍋
新北市板橋市文化路一段188巷20號
電話：(02) 8259-6428
營業時間：平日 11:00 – 14:00、17:00 – 22:00，假日 11:00 – 22:00
平均價位：約100-200元/人