終於吃到辛殿了!見識到辛殿真的還滿難訂位的,特殊節日不早點訂大概一位難求
我也是訂了兩次位才能吃到,而且只是普通假日,還是只有訂到下午偏晚上時段
看好評很多,身邊也有朋友很推,不知道到底有多好吃
似乎還有滿多人在現場候位(吃飽出來是晚餐時間更多人在外面等)
辛殿麻辣鍋價位,平日午餐498元加一成、晚餐跟假日598加一成
晚上跟假日才有提供大家都想吃的PRIME無骨牛小排,來吃之前也是超期待這個的
辛殿目前只有兩家店,一家在台北信義區ATT4FUN,一家在松江南京附近
我們這次去的是松江南京店,說真的店內空間不算大,位子也不算太多(相較於其他連鎖麻辣鍋/鴛鴦鍋店)
不過他有分沙發座位跟一般圓桌,覺得人多坐圓桌很方便
我們很準時被帶入座,坐沙發區,兩個人坐的話位子很大,桌上總是擺不滿 XDDD
而且辛殿還會貼心在桌子旁再放一個架子可以放食材,人多桌上就不會這麼擠啦
店內香氣十足,瞬間就餓了(吃完身上一定很臭 XDDD)
簡單聽完店員做介紹後,就開始看menu點餐啦
(先插播一下自助區)
相連的飲料機跟醬料區,飲料有果汁、奶茶等,醬料區的香料很多選擇,可以搭配自己喜愛的沾醬
如果有不想喝果汁或奶茶的,也有整櫃的汽水給你喝到怕
再轉個身就是三櫃冰淇淋,有哈根大使跟莫凡彼,YA我愛的莫凡彼~~~
(有些冰感覺冰太久了或溫度太低,有點難挖耶……)
(插播結束)
回到menu,無限點隨便你點隨便你吃!我們這次幾乎專攻肉品
先來個特級嫩肩、安格斯黑牛、雪花牛跟PRIME無骨牛小排,再點一些老油條、毛肚、肥腸、蔬菜類
menu上有建議各種肉品煮到幾分熟,如果敢吃生嫩一點的朋友,其實可以參考一下,更保有原本牛肉本身嫩度跟鮮度
感覺沒點很多但上桌也是看起來很豐盛
我們這次是吃鴛鴦鍋,分紅湯跟白湯
紅湯是麻辣湯,是用數十種中藥材熬煮出來的,香味超濃,不過是偏嗆辣,單喝有點勉強
白鍋是用蔬果還有豬大骨熬的,加上濃厚的蒜頭味,這湯也很讚,我愛這個湯
特別推薦1:1紅湯混白湯一起喝,我覺得超~好~喝~der~根本好滋味
肉長太像了有點認不出來(而且距離去吃的時間已經有點久了,可能會搞混請見諒)
先說這個最好認的安格斯黑牛,肉真的超大片的,比臉還大,看到心情不自覺就會很好,大口吃肉的感覺爽爽的
特級嫩肩
雪花牛
本日主角PRIME無骨牛小排
其實我們剛開始有混淆一下,覺得每一個肉品吃起來都還不錯,有鮮度有甜度
但並不覺得牛小排有特別突出,大概是我嘴巴太笨了……
手打蝦仁滑
鮮魚切片
東港鮮蚵
海鮮的部份吃不多,因為只有我能吃,全都被我解決了
其中最有印象的是鮮蚵,新鮮又有滿滿海味,也夠大顆,還不錯噢
繼續攻肉
右上一樣是牛小排
右下是牛五花,跟雪花牛很像我吃不出來差異
左上是沙朗,較沒有油脂,吃起來較有咬勁
左下是小菲力,根本就是搶戲的配角,我覺得更勝牛小排耶
我們都喜歡這個,小菲力薄薄的,肉質很嫩,吃起來的甜味也跟別的肉比較不一樣,吃來吃去最愛小菲力
果然每個人心中的最佳男女主角人選都是不同的啦
後來還有點了一些東西吃,還有繼續清空剛剛點的蔬菜
除了牛的其他肉類好像只有點了一盤豬來吃,比較沒印象了
顧吃後來都忘記拍照了,哈哈,我們沒有點甜點,留點胃最後吃冰淇淋
覺得辛殿整體來說很不錯,尤其肉品都在水準之上,喜歡吃肉的人來這裡是個還不賴的選擇噢(記得提早訂位 XDDDD)
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辛殿麻辣火鍋(松江南京店)
台北市中山區松江路129-4號
電話:(02) 2503-7667
營業時間:週一到週五 11:30 – 16:00 / 17:00 – 01:30;週六到週日 11:30 – 01:30
平均價位:約550-700元/人
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