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[食記] 台北市中山 ‧ 韓太閣韓國烤肉料理*享受韓式裝潢飽餐一頓

 

  

先說結論,我們點4人套餐,真的可以吃!超!飽!

 

這次來用餐的地點是韓太閣韓國烤肉料理

習慣先上網查資料的我,知道店家用餐時間是1.5小時

也看到了有些網路評價對於服務態度不是太好,所以抱著不期不待才比較不怕受傷害的心情去吃

 

當天用餐,全店客滿

 

在門口等了一下朋友,順便決定要吃四人A餐,用餐需加一成服務費,這樣一人平均下來是880元

雖然880元是不便宜的一餐,但吃完覺得花得還算值得,這份量可以超過四個人吃完全沒問題

 

四人A餐內包含

銅盤烤肉(牛 / 豬選一),我們選豬

鐵盤烤肉(含玫瑰鹽豬五花厚切或薄片選一、招牌辣醬五花肉、無骨牛小排、帶骨牛小排),我們豬五花選厚切

附餐(雪花泡菜、韓式炸醬麵、辣炒年糕、石鍋拌飯、海鮮煎餅,五選三),我們選炸醬麵、辣炒年糕、海鮮煎餅

鍋類(辣豆腐火鍋、泡菜年糕火鍋、海鮮火鍋、大部隊鍋,四選一),我們選部隊鍋

飲料的部分可以選4杯,有常見的汽水、茶、可爾必思、果汁、熱飲選擇等等

 

 

等東西上桌前,先來看一下環境(燈光有些許昏暗,沒有拍很多環境跟細節)

中規中矩的餐具,筷子湯匙都是韓式餐具

 

店內一隅,店內很熱鬧,大多是年輕人來聚餐,也有看到家庭聚餐

 

先上了鐵盤遇熱,開始要準備進食時才知道完全桌邊服務,不用自己烤肉,喜歡聊天的人可以專心在聊天上了 XDDD

不過跟菜單上的順序不太一樣,附餐也是用餐過程中會邊上,一旁的六小碟小菜可以各再續一次

 

 

豆芽、泡菜、龍鬚菜、蘿蔔、馬鈴薯、甜不辣,我們當時只續了泡菜、豆芽、甜不辣

小菜一般般,不過也不會太酸太鹹,泡菜還不錯吃,可以拿來跟烤肉一起包生菜吃

 

鐵盤烤肉附上的四種調味料,大蒜、綠辣椒,和兩種沾醬,以及一盤包生菜

一開始以為包生菜沒了可以再要,但一問之下才知道要再點就要花錢

因為烤肉只剩一點決定省下那些錢就沒問多少錢了,不過非常喜歡包生菜一起吃的人,這份量不一定會夠

有包生菜包著烤肉一起吃,真的比較清爽不油膩啦,不知不覺中可以多吃一點 XDDD

 

飲料,左是水梨果粒汁,右是石柳汁,石柳汁好喝

 

噢噢噢,終於要開始烤了,厚切豬五花果然就是厚切豬五花,很大一塊,厚度也夠

在點餐時很猶豫要點厚切還薄片,問店員後店員推薦我們厚切,就點厚切了

 

有附少少的杏鮑菇跟香菇,我們也不知道有附,總之店員拿什麼來烤我們就吃什麼,哈哈哈

 

啵滋啵滋,豬五花的油都逼出來了,香氣也逼出來了

 

切成一條一條的,看起來越來越美味,油脂算多,這肉要包生菜吃比較不油膩

 

加一點泡菜、大蒜、沾醬,綠辣椒也可以加,其實不是很辣,包在一起一口吃,超爽的啦

 

 

 

 

繼續烤肉肉肉,我們一致認為這四種鐵盤烤肉的肉品當中,帶骨牛小排最好吃

肉的鮮嫩度夠,甜味也足,不管單吃或沾醬還是包生菜,都好吃

 

附餐,辣炒年糕,分量剛好四個人吃差不多,味道剛剛好,微微辣

 

缺一角(被夾走一塊了,哈)的附餐第二道,海鮮煎餅

這道很普通,看起來厚度很夠但有種在咬麵粉糰的感覺,有吃到海鮮但也不多,麵香氣、蔥香、海鮮甜,好像都沒有感受到

 

第三道附餐,韓式炸醬麵,因為沒吃過韓式炸醬麵無從比較,跟我想像中的韓式炸醬麵不太像

不過聽在韓國吃過韓國炸醬麵的朋友說,其實味道就是像這樣清清淡淡的,不過他吃過的是醬會再多點也會再濃稠一點

 

吃到這裡,我們已經開始飽了,最後的鐵盤烤肉還剩了一些也沒吃完

不過我們還有銅盤烤肉跟部隊鍋呢

 

銅盤烤肉,看起來很豐盛吧

不過味道偏淡,印象中的銅盤烤肉,煮完下面的湯底應該要滿鹹的(我都超愛喝它底下充滿精華鹹鹹的湯),這個卻沒有

除了肉吃起來味道還夠之外,豆腐、菜這些吃起來就比較沒味道,這個我們也剩了一點

 

最後送上了部隊鍋,這size比想像大很多!因為對剛剛的銅盤烤肉有點小失望,對這個也不是太期待

但好險最後有扳回一城,部隊鍋算是不錯吃

吃到這裡已經超過1.5個小時,但店員沒有趕我們,過程中也沒有特別趕或催促的感覺,覺得服務是還不錯的

 

辣椒醬融進湯體,逐漸變深的湯,看起來真的很美味,雖然肚子很飽了絕對還是要吃一下

但……,最後還是剩了一點,真的太飽了,哈哈哈

 

這一餐終於吃完了,真的吞下超多東西的感覺

可以理解我說為什麼880元雖然不算便宜但還是覺得滿值得的嗎

如果覺得這樣真的太多的人,可以用單點的方式點自己愛吃的也很棒

 

 

 

看到這裡,你是餓了還是飽了呢?XDDD

 

 

 


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韓太閣韓國烤肉料理

台北市中山區林森北路119巷61號

電話:(02) 2562-6709

營業時間:11:30 – 14:30,16:30 – 23:00(六日下午連續營業不休息)

平均價位:約500-1000元/人

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