每次家裡要聚餐時，找餐廳總是最難的
爸媽的胃口總是很難捉摸，而且按照媽媽的個性總是愛囉嗦嫌貴 XDDD
以往都是吃西餐或是buffet之類的，老媽勤儉的本性總是邊吃邊碎念，哈哈哈
這次找了間浙江菜餐廳提前慶祝母親節，前幾週就先打電話訂好位
（菜單擷取自豐華小館網站 / 2016.05）
豐華小館可以單點，也有組合好的合菜料理
脆皮雞是豐華小館的招牌料理，是需要先預訂的，記得在打電話訂位時就可以一起預訂囉
我也在訂位時就預訂了半隻脆皮雞
豐華小館店外觀看起來不顯眼，但卻是高朋滿座，也頗有知名度
店內兩層樓，當天用餐我們是坐二樓，一樓櫃台旁有另外的小菜可以現場點（據說也是不便宜，我們沒有點小菜）
簡單的餐具與用茶
我們總共點了幾道菜，等了一會才陸續上桌，最後有漏了一道XO醬炒高麗菜，等有點久
大致上來說，豐華小館的菜色很不錯，味道也很不錯，就份量來說並不算多
最重要的是有合爸媽的胃，開心 XDDD
蟹黃竹笙豆腐煲
第一道上這個真的超開胃，不論是豆腐還是蟹肉，又或是濃郁掺有蟹黃的醬汁，彼此都很match
豆腐外層酥黃，咬起來卻是超級軟綿綿，說真的豆腐不是我平常會愛吃的東西，也覺得豆腐要煮得好吃很難
但這道真的頗讓人喜歡與驚艷，豆腐也有巴附到濃厚的醬汁，很順口，白飯單純淋上醬汁吃也很下飯
客家小炒
被挖了幾口才發現忘記拍照 XDDD
客家小炒吃起來不會太油，肉也不會太肥，芹菜炒的香脆，不會過軟
算是還不錯但也不至於特別推薦的一道菜
XO醬炒蝦球
蝦子很大隻，味道頗鮮美，但份量並不多，因為是XO醬炒過，有點微辣
百花釀油條
這真是道特別的料理，在外面也極少見，油條包著滿滿的蝦肉，兩者一起咬起來意外搭配無違和感
稍重的糖醋口味，也是很好下飯
脆皮雞（半隻）
乍看之下份量並不多，不過4-5個人吃剛剛好，半隻560其實不算便宜，但美食就是吃店家料理出來的價值
雖然我自己是沒什麼太大的感覺，但是長輩吃了都喜歡，肉的鮮甜度還是爸爸媽媽級人物比較吃得出來
翡翠海鮮羹
吃到八分飽，再來一碗海鮮羹，點綴的綠色看起來讓海鮮羹更加豐富，看了更美味
味道剛好不會過鹹，印象中羹湯內有蟹肉、花枝等等的海鮮料，滴點醋更有風味也可以適時的去掉海鮮腥味
XO醬高麗菜
脆度夠，但因為太晚才上這道了等有點久，大家也無心慢慢品嘗，就是帶著微辣感的新鮮高麗菜
最後送上飯後水果，結束這頓大餐
整餐下來約三千元（5人用餐），說真的比想像中花費還少，不過是有吃飽的噢
越多人來吃相對可以點多道一點，就可以嘗試更多不同種菜色了
已經去吃過不只一次的大哥推薦說太白醉蝦很好吃，當天沒有點這道他一直說很可惜
好啦好啦，有機會再去嘗嘗吧 
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豐華小館
新北市板橋區雙十路二段209號
電話：(02) 8252-9789
營業時間：11:30 – 14:00、17:30 – 21:00
平均價位：約600元/人
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