【食記】新北市中和 ‧ 青禾幸福鍋物涮涮屋 永安店（近永和）！已永久停業！

最近尋尋覓覓在擴展人生的火鍋地圖，這次來到中和插旗子

原本有找到中永和一帶的一間個人鴛鴦鍋店

結果抵達時已換了新店名新氣象，看起來也沒有鴛鴦鍋了只好作罷

 

循著前一晚上網查詢的記憶，就近來到一家青禾幸福涮涮鍋店（連鎖店）

認真說我是吃完回來之後才查資料發現它是連鎖店

因為整間店的風格與格局不太像連鎖店的樣子

雖然沒有收服務費

不過整個用餐過程完全沒有被招呼到，還是讓我覺得有點不太友善

這邊招呼的意思不是指禮遇或是賓至如歸那種服務

而是連單純的介紹菜單或用餐環境等等的也都沒有稍微提一下

我原本在網路上掃過去印象中有的鴛鴦鍋也沒有提到，菜單上也沒有寫到

說真的當下我也壓根忘記這回事，看著菜單就點了，所以不知道鴛鴦鍋到底是還有沒有

比起連鎖店的風格，這間店讓我的感覺更家居一點，衛生環境也是普普通通

 

有一排對窗的位子，有好有壞

我們是中午時段去，吃到最後有曬到太陽

不過好處是一人去用餐也不用怕尷尬啦

而且兩個人去用餐其實並肩而坐聊天起來也很方便

 

海鮮的套餐看起來很豪華，但價格上比較不親民一些，就Pass啦

這次我們點的是鮮肉鍋，一個精選牛，一個低脂牛

 

 

愛吃飯和麵食的人，倒是很適合來這間

滷肉飯、麵和冬粉隨便你吃，不是一人一份附餐那種，雖然我覺得滷肉飯沒什麼香氣

 

 

醬料區，該有的都有，喜歡香菜的人這裡也有

醬油是比較像日式薄醬油（或低鹽醬油）那種，沒這麼鹹比較清淡一些

 

 

還有冰淇淋櫃跟霜淇淋機，可以自己擠霜淇淋吃喔，一旁還有爆米花

 

飲料機、熱茶、茶包、甜點（那天是紅豆薏仁，沒有吃），以及高湯

冰飲有黑糖奶茶、紅茶、烏梅汁，黑糖奶茶我覺得超級甜的，後來改喝烏梅汁，還算不錯

 

 

我的原味湯底，跟閃光點的麻辣湯底（另加價50元）

原味湯底跟麻辣湯底味道都很不錯

尤其是麻辣湯底跟外面比較常吃到的味道又多了一股特殊的香氣，有加分

吃完鍋之後，對湯底印象滿深刻的（愛喝湯的我根本狂喝 XDDD）

 

低脂牛肉盤

 

精選牛肉盤

 

肉盤分量都不算多

精選牛吃起來很一般，低脂牛吃起來還滿不錯的，比較有肉的甜味跟嫩度

差個幾十元價錢，感覺還是有差的

 

最後煮顆蛋（e能健蛋，好像是比較營養健康的蛋）作為結束

 

 

以多樣性來說，這間火鍋店還算ok，喜歡多一點選擇的人應該會喜歡

除了一般冰淇淋還有霜淇淋可以吃，飯、麵、冬粉還可以吃到飽

湯底很不錯，喝起來滿順口甘甜，也滿香的

但以環境跟食材的衛生上我自己是覺得還可以更好

下次如果有經過，或許會考慮為了它的湯底再去光顧

或是有機會再去另外的分店吃吃看囉

 

 

 

檢視較大的地圖

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青禾幸福鍋物涮涮屋

新北市中和區中和路380號2樓

電話：(02) 2928-1300

營業時間：11:00 – 23:00

平均價位：280 – 350元以上/人

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