如果問板橋有什麼泰式料理,我第一個想到的就是位在中山路上的泰味廚房
雖然沒吃過,但已經久仰大名,這次首次來用餐,確實留下了不錯的印象
泰味廚房是連鎖店,知名度似乎不在話下
可能也是因為店面較小而且不能訂位的關係,中山路這間泰味廚房在用餐時刻總是會有等候人潮
幸運的是我們一到就有位子,YA~
不想等這麼久的建議可以6點左右或更早來
因為我們吃完約7點,外頭有好多組客人在等
店內環境與位子我覺得是稍稍擁擠了一些(當天太餓忘記拍環境了sorry 😂)
直接切入正題來看看菜單
久聞泰味廚房的餐點便宜,比起別的泰式料理,這看起來還算平價
部分的餐點跟熱炒價格是差不多的
如果光看文字版menu無感,也可以參考有照片的menu搭配著看
我們兩個人來吃,點了5道菜
涼拌大薄片、月亮蝦餅、椒麻雞、辣炒空心菜、綠咖哩牛肉
店員拿走菜單時會詢問想要的辣度,我們全部都選小辣
另外白飯是看人頭的,只要有點就可以無限吃,沒有免費飲料,只有免費的白開水
我就直接照上菜順序來講一下感想
辣炒空心菜,細微的辣度,空心菜炒得鮮脆,沒有過軟
應該是有加了一些醬油和調味,有一些鹹香的香氣,熱熱的吃真的會一口接一口
涼拌大薄片,我跟閃光吃了都很愛,超推
記得之前在別的地方也是吃過類似的泰式涼拌料理,總覺得這類餐點很難有失誤
只要味道調得好,根本超好開胃的啦
酸甜酸甜帶點鹹,大薄片搭上洋蔥等等的蔬菜,咬起來有軟有脆,口感真的很棒
月亮蝦餅,這天吃最貴的一道菜
不過月亮蝦餅也是滿大的,如果人多也很好分食,所以價格上還能接受
還算好吃,沒有什麼海鮮腥味,不會軟軟濕濕的,沾醬也有加分效果
椒麻雞,大小還ok,不過我覺得炸得太過頭,外皮炸到太硬太老了
肉質普通,味道也一般般,比起別道,這道反而顯得比較台式一些
綠咖哩牛肉,這五道吃下來最覺得普通的一道菜
可能剛好對於綠咖哩的味道沒這麼喜愛,肉也普通
泰式廚房每道菜份量都不算多
好處就是份量雖然較少但價格上也比較便宜,如果人多就可以同時點很多道料理
大家一起分著吃,就可以吃到超多不同口味的餐點,我覺得很棒,哈哈
吃完這餐對泰味廚房的印象也很不錯,改天有機會還要帶家人來吃
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泰味廚房 (板橋中山店)
新北市板橋區中山路二段42號
營業時間:午餐11:00 – 14:30(週六、日至15:00);晚餐17:00 – 21:30
電話:(02) 2962-2230 / 8257-3903
平均價位:約250 – 400元/人(免收服務費)
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