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【食記】新北市板橋 ‧ 一五一食時尚鮮鍋(板橋愛買南雅店美食街火鍋)

 

來板橋愛買南雅店逛這麼多次,是第二次在這裡面用餐

這次吃的是位在1樓美食街的一五一食時尚鮮鍋

晚上用餐時間,生意還算不錯的樣子,裝潢看起來很舒適沒有壓迫感

 

只可惜兩人桌少了一點,大概是看準來逛量販店的通常都是一家人吧

恰好我們就是兩人來用餐,被安排那種六人一位的大桌,但剛好旁邊沒人坐

 

看看菜單,價位大多落在兩百多至三百多之間

且選擇不同湯底有不同價格,另外有一些組合餐也可以參考

當天我們一個點梅花豬昆布鍋,一個點培根雪花牛麻辣鍋

附餐的細麵、冬粉、白飯三選一

我們本來要細麵跟白飯,但店員告知沒有白飯了所以兩個都點了細麵

飲料冰沙不能換成同價位汽水,覺得傷心 XD

 

 

沾醬自取、自助加湯

值得為這間店加分的是,沾醬跟自助加湯區還算乾淨,感覺還滿衛生的

然後自助加湯也不是只有給你一般的昆布湯,而是各種湯底都有

再來就是桌邊貼心的部分,衛生紙跟牙籤放在微波爐開關旁的小抽屜裡,每個位子都有一個

完全不占桌上空間,也不用要拿衛生紙時總要起身或離自己太遠要麻煩別人幫你拿

 

 

我的昆布湯底,和另一個麻辣湯底

昆布湯,昆布味很重很清甜,我覺得還不錯,麻辣鍋則是偏香辣,但有點小小偏鹹一點

 

 

冬瓜冰沙,偏甜

細麵,雖然份量少少,但是看起來像是手桿麵,煮起來特別Q彈好吃,滿喜歡的

 

菜盤,因為容器本身太大,分量看起來就很少,但我覺得倒是還好,就是一般的份量

 

其實我私心是愛這種菜盤組合的,沒有火鍋料真棒,哈哈

還有一般火鍋菜盤內較少見的花椰菜跟白木耳(花椰菜我是沒特別愛,但白木耳真的很少見)

 

這樣放滿蔬食,看起來很健康,吃火鍋的罪惡感就少了一些 XDDD

蔬菜都還算新鮮,吃的到蔬菜甜味,湯也被煮得很更有甜味

 

麻辣鍋看起來就是瞬間會讓人肚子餓,雖然湯真的偏鹹了一些但湯好香喔

我就麻辣湯和昆布湯1:1混著喝剛剛好

 

牛和豬,剛開始牛肉盤上桌時有嚇一跳,這個油花是怎麼回事?

但可能是因為湯比較清淡,或是肉本身夠新鮮,煮完吃起來並不會覺得很油膩

而且可能因為油脂的襯托,反而覺得牛肉的鮮甜味很足

豬肉的話我自己吃起來覺得是比較普通的,但也算新鮮

而且愛吃牛的閃光反而覺得豬肉比較好吃,果然青菜蘿蔔各有所好,哈哈

 

如果來逛大賣場,逛完真的滿適合直接來這邊用餐

雖然CP值似乎沒有高到可以特地去吃,但藉由店設在愛買裡這樣的地利之便,算是滿好的一個用餐選擇

 

 

 

 

 

 


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一五一食‧時尚鮮鍋(愛買板橋南雅店)

新北市板橋區貴興路101號

營業時間:11:00 – 21:30

電話:(02) 7715-9778

平均價位:約218-400元/人

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