趁著連假假期，跟朋友來桃園走走晃晃
查了一下桃園火車站附近好吃的，查到這間小木屋麵館
這間小木屋麵館店面外觀很吸引人
店外頭並沒有太多停車的位置，開車可能會滿不方便停車的
進到店內真的是高朋滿座，店內空間不大，人擠得滿滿的
排隊動線有些不明，很多人站在已經很擁擠的空間內等候外帶
非熟門熟路的人會有點搞不清楚到底是在等餐還是在排隊，需要開口問一下
簡單來說，內用就是自己找好位置，填好菜單，拿去櫃檯給店員
如果你想另外點滷味，就在滷味台前排隊，輪到你就直接跟切滷味的大姊點
點完會計算價格在小白板上，等整個用完餐後再找他們結帳
看看滿山滿谷的滷味，已經滷的深紅深紅的顏色看起來格外好吃
我們點了一碗小碗牛肉麵，滷味部分點了牛肚、豬耳朵和海帶，一起分著吃
桌上有酸菜（不會很酸）、胡椒粉，還有醬油、醋、香油等等
牛肉麵上桌，香氣撲鼻的湯頭味，看似是紅燒湯頭，其實更多的是帶有中藥的香味
這一碗牛肉麵非常家常，但卻滿討喜
麵條是寬扁家常麵，當天吃起來覺得麵條不夠Q彈，有種稍稍煮過頭的軟
牛肉很軟很嫩，一咬就在嘴裡散開，一整碗大約有5塊
肉跟湯都很令人喜歡，尤其是湯的清甜相當順口
不過我自己覺得小碗份量其實並不多，食量比較大的人吃大碗比較夠
不然就是切多一點滷味來吃 XDDD
以麵店內的滷味來說，小木屋麵館的滷味算是相當出色
滷得有入味且香度夠，又不會太油，最推豬頭皮
如果你跟我一樣愛吃豬頭皮的話，建議可以點來吃吃看
生意非常好的小木屋麵館，有家常的味道，價位一般
算是耐吃型的小吃店，除了牛肉麵之外，也有炸醬麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵等可以選擇
看著人來人往的客人，其實各種麵各種湯各種滷味都有人點
用餐時間店內有滿滿的人潮，店家雖然很忙碌但態度很好
也不知道來用餐的人是觀光客多還是在地人多
但如果我是在地人的話，肯定會時常光顧這間店的
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小木屋麵館
桃園市桃園區建新街26號
營業時間：10:30 – 14:30；16:30 – 20:30（週日&週一公休）
電話：(03) 361-6780
平均價位：約100-200元/人
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