【食記】新北市中和 ‧ 有間燒烤環球旗艦店(中和環球旁)|中和燒烤吃到飽、大顆生蠔任你吃

中和燒烤吃到飽

突然嘴饞很想吃燒烤吃到飽,突然想到一間很久之前吃過的中和燒烤吃到飽:有間燒烤(環球旗艦店),位在中和環球旁、民有街上,招牌還算明顯好找。距離上次吃已經很久了,已經沒什麼實質記憶,但那次用餐後對這間燒烤店印象不錯,而且還有難得可以看到生蠔吃到飽,喜歡吃生蠔的人有福了!想吃生蠔和燒肉吃到飽的朋友可以考慮有間燒烤喔

有間燒烤吃到飽(中和環球旗艦店)店家資訊

地址:新北市中和區民有街10號
位置:25.005616, 121.475484(25°00’20.2″N 121°28’31.7″E)
營業時間:週一至五17:00 – 23:00、週六至日12:00 – 23:00
電話:(02) 2223-2789
消費方式:吃到飽,週一至週四每人590元、週五與例假日每人620元

 

中和燒烤吃到飽

假日的下午一點多來到這,沒訂位結果要登記等大概一個多小時,看來生意很不錯,幸好一旁就是中和環球,登記後就過個馬路直接進去中和環球逛逛,一個小時還算好消磨。時間差不多要到了就提早一些回到店裡等,沒等多久就讓店員帶入座了

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

因為太久沒來,所以還是有請店員再說一次消費與用餐方式,平日(週一至週四)每人560元、週五與例假日每人590元,不會再另收服務費。菜單上的食材都可以無限點,除了部分食材是需要另外付費的,但其實這些無限點的就非常夠吃了。* 2020/3更新:有間燒烤已調整費用,平日(週一至週四)每人590元、週五與例假日每人620元

 

中和燒烤吃到飽

不過記憶中,有間燒烤的空間是比較擁擠一點的,今天一入座確認自己沒記錯,跟印象中差不多,我們是兩人用餐,坐的是六人座,但中間被小隔板隔開,所以兩側都有坐人,覺得放了烤爐之後,桌面上的空間就剩很少,每次送食材來都要稍微挪一下位置,然後說真的烤爐也不大,兩人烤剛好,但如果是四人的話可能會吃得比烤得還快(想當初就是四人來用餐,親身感受)

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

桌邊放有一籃調味粉,胡椒粉、黑胡椒、七味粉、孜然粉、玫瑰鹽,算是滿齊全的,可以依照自己個人喜好撒一些在食材上做調味,還有一人會有一碟基本沾醬,依照自己的判斷,左邊應該是紅味增、右邊則是日式醬油(有柴魚味),不同於大部分燒烤吃到飽的習性,店家不會先給上一輪基本盤,我覺得很好,完全可以看菜單點自己愛的東西

 

中和燒烤吃到飽

雪花牛!本日最推肉品!肉單吃也滿有甜味,好入口,撒一點玫瑰鹽又是不同的味道,雪花牛當天每次加點都一定再叫上一盤,是當天吃燒烤最喜歡也最有印象的肉品

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

櫻桃鴨與骰子牛,這兩個也還算不錯,尤其骰子牛再更勝一籌,QQ有嚼勁同時又有點嫩度

 

106.09 有間燒烤

106.09 有間燒烤

豬菲力跟霜降豬,老實說對這兩個算是可以吃個一輪,但比較沒有特色,也比較吃不出肉甜味,口感大於味道的肉品

 

中和燒烤吃到飽

霜降豬看起來賣相很好,然後咬起來是脆脆的口感,喜歡有脆度的人,或許會滿喜歡的喔

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

繼續吃肉!依序是牛小排、豬小排、雪花豬,雪花豬算是當天吃到的豬肉中覺得最突出的,較有肉甜味

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

再來還有點了其他的一些東西,大腸、鮑魚角、蔬菜等等,還有點了包生菜,吃到最後就是要菜包肉一起吃才不容易吃膩啊,店內也有泡菜、洋蔥可以點,連同肉一起夾在生菜內一起吃

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

海鮮類當然也絕對不能漏掉,花枝有調過味,烤完吃起來覺得有點微辣微辣的,不過對我來說有些許偏鹹。蝦子的話算是還ok的但比較小隻一些,吃起來有脆度,也有蝦的甜味

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

這天來吃燒烤的重點之一!吃烤生蠔!!!在夜市一顆烤生蠔都貴鬆鬆,不如來燒烤吃到飽,還可以無限點生蠔,任你吃,超滿足,烤生蠔的小撇步,平面先朝下,烤個大概2到3分鐘後翻面,等到殼開了再烤一下就可以吃,殼的開口記得不要朝著人,它有時候會突然爆一下,連同湯汁會一起噴出來,大家還是要小心一點啊,如果比較不能接受生味太重的人,建議殼開了還是再烤一會比較好,熟度會比較夠

 

中和燒烤吃到飽

中和燒烤吃到飽

然後每一顆都是超級飽滿,又大顆,光看的就覺得美味了,果不其然送進嘴巴後覺得還頗新鮮,沒有什麼奇怪不新鮮的生腥味,這樣單烤單吃很容易會吃到怕怕的,但有間燒烤的生蠔我覺得還滿好的,可以多點個幾輪,而且每次說要點生蠔,店員都會說要不要直接送個10顆來,可惜男友實在是不太吃海鮮,他只吃了一顆,剩下都我解決,所以每次點都是少量幾顆慢慢烤慢慢享受,然後總共點了三輪 XDDD

 

中和燒烤吃到飽

來吃燒烤似乎要在結尾吃個烤麻糬?因為肚子挺飽的所以放棄了,留了最後一丁點的空間,吃個明治冰淇淋做個結束。有間燒烤的食材多,不過用餐空間寬敞度與環境衛生並不是最舒適的,如果追求高品質用餐環境的人,相信這可能不會是首選,但撇除這兩點之外,我覺得倒是滿值得回訪的,而且有生蠔吃到飽,相信對愛吃生蠔的人更是加分。肉品雖然不是每一樣都讓人有印象深刻的感覺,但還是有比較突出的,像是雪花牛、豬,大腸感覺有處理過,滿乾淨的,烤起來很香但不會覺得很油膩很可怕,蔬食類也都覺得頗新鮮。整體選擇多,可以多點不同的東西來吃,還有包生菜、泡菜可點,瞬間可以變韓式燒烤的吃法,吃東西喜歡有豐富多樣的人覺得滿適合的喔,分享給大家


有間燒烤吃到飽(中和環球旗艦店)店家資訊

地址:新北市中和區民有街10號
位置:25.005616, 121.475484(25°00’20.2″N 121°28’31.7″E)
營業時間:週一至五17:00 – 23:00、週六至日12:00 – 23:00
電話:(02) 2223-2789
消費方式:吃到飽,週一至週四每人590元、週五與例假日每人620元


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