突然嘴饞很想吃燒烤吃到飽，突然想到一間很久之前吃過的中和燒烤吃到飽：有間燒烤（環球旗艦店），位在中和環球旁、民有街上，招牌還算明顯好找。距離上次吃已經很久了，已經沒什麼實質記憶，但那次用餐後對這間燒烤店印象不錯，而且還有難得可以看到生蠔吃到飽，喜歡吃生蠔的人有福了！想吃生蠔和燒肉吃到飽的朋友可以考慮有間燒烤喔
有間燒烤吃到飽（中和環球旗艦店）店家資訊
地址：新北市中和區民有街10號
位置：25.005616, 121.475484（25°00’20.2″N 121°28’31.7″E）
營業時間：週一至五17:00 – 23:00、週六至日12:00 – 23:00
電話：(02) 2223-2789
消費方式：吃到飽，週一至週四每人590元、週五與例假日每人620元
假日的下午一點多來到這，沒訂位結果要登記等大概一個多小時，看來生意很不錯，幸好一旁就是中和環球，登記後就過個馬路直接進去中和環球逛逛，一個小時還算好消磨。時間差不多要到了就提早一些回到店裡等，沒等多久就讓店員帶入座了
因為太久沒來，所以還是有請店員再說一次消費與用餐方式，平日（週一至週四）每人560元、週五與例假日每人590元，不會再另收服務費。菜單上的食材都可以無限點，除了部分食材是需要另外付費的，但其實這些無限點的就非常夠吃了。* 2020/3更新：有間燒烤已調整費用，平日（週一至週四）每人590元、週五與例假日每人620元
不過記憶中，有間燒烤的空間是比較擁擠一點的，今天一入座確認自己沒記錯，跟印象中差不多，我們是兩人用餐，坐的是六人座，但中間被小隔板隔開，所以兩側都有坐人，覺得放了烤爐之後，桌面上的空間就剩很少，每次送食材來都要稍微挪一下位置，然後說真的烤爐也不大，兩人烤剛好，但如果是四人的話可能會吃得比烤得還快（想當初就是四人來用餐，親身感受）
桌邊放有一籃調味粉，胡椒粉、黑胡椒、七味粉、孜然粉、玫瑰鹽，算是滿齊全的，可以依照自己個人喜好撒一些在食材上做調味，還有一人會有一碟基本沾醬，依照自己的判斷，左邊應該是紅味增、右邊則是日式醬油（有柴魚味），不同於大部分燒烤吃到飽的習性，店家不會先給上一輪基本盤，我覺得很好，完全可以看菜單點自己愛的東西
雪花牛！本日最推肉品！肉單吃也滿有甜味，好入口，撒一點玫瑰鹽又是不同的味道，雪花牛當天每次加點都一定再叫上一盤，是當天吃燒烤最喜歡也最有印象的肉品
櫻桃鴨與骰子牛，這兩個也還算不錯，尤其骰子牛再更勝一籌，QQ有嚼勁同時又有點嫩度
豬菲力跟霜降豬，老實說對這兩個算是可以吃個一輪，但比較沒有特色，也比較吃不出肉甜味，口感大於味道的肉品
霜降豬看起來賣相很好，然後咬起來是脆脆的口感，喜歡有脆度的人，或許會滿喜歡的喔
繼續吃肉！依序是牛小排、豬小排、雪花豬，雪花豬算是當天吃到的豬肉中覺得最突出的，較有肉甜味
再來還有點了其他的一些東西，大腸、鮑魚角、蔬菜等等，還有點了包生菜，吃到最後就是要菜包肉一起吃才不容易吃膩啊，店內也有泡菜、洋蔥可以點，連同肉一起夾在生菜內一起吃
海鮮類當然也絕對不能漏掉，花枝有調過味，烤完吃起來覺得有點微辣微辣的，不過對我來說有些許偏鹹。蝦子的話算是還ok的但比較小隻一些，吃起來有脆度，也有蝦的甜味
這天來吃燒烤的重點之一！吃烤生蠔！！！在夜市一顆烤生蠔都貴鬆鬆，不如來燒烤吃到飽，還可以無限點生蠔，任你吃，超滿足，烤生蠔的小撇步，平面先朝下，烤個大概2到3分鐘後翻面，等到殼開了再烤一下就可以吃，殼的開口記得不要朝著人，它有時候會突然爆一下，連同湯汁會一起噴出來，大家還是要小心一點啊，如果比較不能接受生味太重的人，建議殼開了還是再烤一會比較好，熟度會比較夠
然後每一顆都是超級飽滿，又大顆，光看的就覺得美味了，果不其然送進嘴巴後覺得還頗新鮮，沒有什麼奇怪不新鮮的生腥味，這樣單烤單吃很容易會吃到怕怕的，但有間燒烤的生蠔我覺得還滿好的，可以多點個幾輪，而且每次說要點生蠔，店員都會說要不要直接送個10顆來，可惜男友實在是不太吃海鮮，他只吃了一顆，剩下都我解決，所以每次點都是少量幾顆慢慢烤慢慢享受，然後總共點了三輪 XDDD
來吃燒烤似乎要在結尾吃個烤麻糬？因為肚子挺飽的所以放棄了，留了最後一丁點的空間，吃個明治冰淇淋做個結束。有間燒烤的食材多，不過用餐空間寬敞度與環境衛生並不是最舒適的，如果追求高品質用餐環境的人，相信這可能不會是首選，但撇除這兩點之外，我覺得倒是滿值得回訪的，而且有生蠔吃到飽，相信對愛吃生蠔的人更是加分。肉品雖然不是每一樣都讓人有印象深刻的感覺，但還是有比較突出的，像是雪花牛、豬，大腸感覺有處理過，滿乾淨的，烤起來很香但不會覺得很油膩很可怕，蔬食類也都覺得頗新鮮。整體選擇多，可以多點不同的東西來吃，還有包生菜、泡菜可點，瞬間可以變韓式燒烤的吃法，吃東西喜歡有豐富多樣的人覺得滿適合的喔，分享給大家
有間燒烤吃到飽（中和環球旗艦店）店家資訊
地址：新北市中和區民有街10號
位置：25.005616, 121.475484（25°00’20.2″N 121°28’31.7″E）
營業時間：週一至五17:00 – 23:00、週六至日12:00 – 23:00
電話：(02) 2223-2789
消費方式：吃到飽，週一至週四每人590元、週五與例假日每人620元