台中市西區,靠近勤美綠園道附近的中興街上,有著一家外觀顯眼、非常有星馬味的餐廳
MAMAK檔在新加坡、馬來西亞的意思可以解讀成是路邊攤,至今衍伸成小餐館、輕食等店的意思
這間馬來西亞風味料理餐廳的名稱由來,大概就是從這來直接命名的吧
這次來台中店是衝著有名的風味塔餅來的,MAMAK檔除了在台中有店面之外,台北市大安區也有一間
究竟兩間餐點味道是否有無差異就不得而知
MAMAK檔的店外觀,特別搶眼,經過都會多看幾眼留下深刻印象
很多人會在外面的擺設與特殊裝飾中拍照,倒是挺適合大家吃飽飯後駐足一會
店內貫徹一樣的風格,是明亮的黃色,下午時段來用餐還是生意爆棚
台中的MAMAK檔一、二樓都有座位,這天來用餐被安排在一樓用餐,沒機會上二樓看看
來之前沒做什麼功課,也沒先查這裡有什麼吃的
所以看到菜單是用成報紙的方式,覺得還滿特別的
桌子上也有一些餐點的介紹,有興趣的人可以看
菜單的一面是主餐類,有飯類、麵類、餅類
點主餐也可以升級套餐,分作A到C套餐,加不同價格可以升級不同組合
點心、小菜、甜品、飲料區,想升級套餐或單點的都可以參考這區塊
如果跟我一樣有選擇障礙,可以參考菜單上的熱門餐點推薦做點餐
最後我們點了海南雞飯跟檳城蝦麵,然後升級A餐,點了一杯拉昔跟大馬涼茶
另外還點了一份火龍果香酥塔餅
充滿大馬風味的涼茶,味道很清爽,跟一般在台灣常喝到的茶味道都不太一樣
另外一杯是拉昔,就是優格飲料,微酸微酸的味道,喝起來沒什麼特別的
等沒多久,海南雞飯上桌,其實剛上桌時有些小傻眼,分量其實不多
除了飯和雞肉之外,另外配菜就僅有兩三片小黃瓜跟小蝦餅,感覺滿空虛的
(雖然我在新加坡吃的也差不多長這樣,但我覺得至少新加坡的比較好吃阿~XD)
幸好味道還算可以,肉的部分是雞腿肉,肉質還滿嫩的,算是有扳回一城,不過整體來說CP值還是不高
檳城蝦麵,一上桌香味十足,湯頭的顏色看起來很誘人,還有蝦跟蛋
湯有滿滿的蝦味,味道挺濃郁的,而麵條咬起來的口感是比較沒Q度的
一直以來吃星馬料理的麵食時好像都偏向是這類的麵條,不是我愛的麵條類型
火龍果香酥塔餅,這也是當天用餐印象最深刻的餐點
一送上桌就引起別桌客人的注目禮,這塔餅真的很高,非常有話題性,哈哈
餅皮很薄很薄,是稍微一摸就會碎掉的那種,塔餅附三種沾醬
一種是鹹香微辣的沾醬(有點像叻沙的味道但似乎又不是)、一種是咖哩醬、一種是煉乳
兩種鹹醬我覺得沾起來比較沒什麼太讓人驚豔的地方
反而是覺得沾煉乳吃比較順口,且餅香似乎會比較凸顯一些,滿適合當飯後小甜點吃的
幾個人一起share滿剛好的,這道餐點也滿算特別,可以嘗鮮看看
最後兩人消費加服務費共660元,一人平均花了330元
老實說以整體餐點來說不算太便宜,再加上餐點的美味程度來說的話,確實讓我覺得CP值不是很高
如果對於星馬料理好奇,想嘗鮮的人可以來試試
看MAMAK檔生意絡繹不絕,想必還是有許多喜歡它味道的顧客,喜不喜歡因人而異
不過對我來說,就比較難讓我有回訪再光顧的想法,分享給大家做參考囉
▪▪▪▪▪▪▪▪▪
Mamak檔星馬料理(台中店)
台中市西區西區中興街130號
營業時間:11:30- 23:00
電話:(04) 2305-8866
▪▪▪▪▪▪▪▪▪
### 按讚關注Yen的Facebook專頁,一起來邊走邊說!