你是注重飲食、或是講求快速方便的上班族，還是有飲控需求的人嗎？原味時代食品主打減醣、減熱量，選用天然原料與食材、成分單純。原味時代的減醣貝果，讓注重貝果熱量的人可以吃得安心作為早餐、點心或輕食，原味時代貝果兼顧美味與減少負擔，如果你在尋找合適的貝果推薦，來看看我的開箱吧
原味時代品牌介紹與產品資訊
原味時代是一間專注於飲食平衡與減少身體負擔的食品品牌，選用天然、簡單的成分「以食物製作食物」，減醣貝果是其中一項熱門商品，以非基改豆渣取代部分麵粉來製作，減少碳水與熱量，享受美味的同時也能減輕身體負擔。減醣貝果口味多，包括重乳酪起司減醣貝果、惡魔可可減醣貝果、藍莓雪酪減醣貝果、海鹽焦糖乳酪減醣貝果、東方美人茶香花生減醣貝果等，也是本文要來一一開箱的五款人氣口味貝果
・官方網站：https://www.yuanflavor.com/
・原味時代減醣貝果系列產品：https://yuan-flavor.com/NR9aY
原味時代理念：減少貝果熱量！減醣也能吃得美味
原味時代的創立來自於創辦人察覺現代人對飲食的重視，卻因為過於忙碌而無法兼顧，在忙碌之中要怎麼樣可以輕鬆享用單純又美味的食物？秉持這一想法而去製作出減醣貝果與其他商品。不僅是強調食材天然，也很注重成分的組成，像是減醣貝果就利用了天然高纖豆渣來取代部分麵粉、捨去非必要的添加物、以零熱量的赤藻醣醇取代精緻砂糖等，吃進肚子更安心、減少負擔，透過各類商品展現出「少，卻是更好」的品牌精神
原味時代貝果推薦：多種口味選擇、輕盈口感減少負擔
原味時代的減醣貝果有多種口味，包含原味麥香減醣貝果、紫心地瓜減醣貝果、奶油香蒜減醣貝果、青醬起司野菇減醣貝果⋯⋯等等，以及要準備來跟大家開箱分享的惡魔可可減醣貝果、藍莓雪酪減醣貝果、海鹽焦糖乳酪減醣貝果、東方美人茶香花生減醣貝果
減醣貝果少了不必要的添加物，且無防腐劑，盡可能讓成分簡單化，且以食材部分取代的做法，讓減醣貝果減少了約30%碳水以及約20%貝果熱量，還使用義大利橄欖油來取代低成本酥油或人造奶油，減少食物對身體可能產生的負擔，同時美味與口感都不打折，對於平時飲食比較注重熱量多寡、成分組成或有在做飲控的人，是非常友善的食品選擇喔
原味時代貝果推薦開箱
原味時代的貝果是冷凍包裹寄送，因為貝果沒有添加防腐劑，所以收到時要趕快收進冰箱冷凍庫冰喔，要吃的時候再根據要加熱的方式，看是否需要預先拿出來解凍，很棒的是，大部分加熱方式都不用事先解凍，從冷凍拿出來就可以加熱，很方便（下文會詳細分享加熱方式）
重乳酪起司減醣貝果
這款重乳酪起司減醣貝果使用了切達起司片高登起司丁兩種起司，加熱後，起司濃郁的鹹香與奶香的香氣交疊，再搭配Q彈的貝果微微的麥香，口感與味道融合得恰到好處，而且一顆重乳酪起司減醣貝果就有約15克的蛋白質，營養與飽足感都有了！早上起床想吃鹹的早餐，這款絕對是首選，也必須推薦給各位起司控們
惡魔可可減醣貝果
其實我在早餐的選擇上，比較少會選擇巧克力口味的麵包，一部份原因是因為覺得熱量太罪惡，但這款惡魔可可減醣貝果成了我心目中的第一名！因為原味時代的減醣貝果用高纖豆渣取代了部分麵粉，又用了零熱量赤藻醣醇取代精緻砂糖，熱量相對減少了，加上使用純可可粉，口味上微微苦甜甘口、不太有什麼甜膩感，誘人又濃郁的巧克力香氣讓人忍不住一口接著一口，當早餐吃也不會覺得太重口味，當下午茶更是幸福感爆棚
藍莓雪酪減醣貝果
這款藍莓雪酪減醣貝果內餡結合酸甜平衡的藍莓果醬和柔滑雪酪，新鮮果醬與乳酪融合，吃起來是帶點creamy的口感，搭配著貝果本體一起吃，不會過於濕潤膩口，綿密乳酪之中混合著微微顆粒感的藍莓，有著自然果香和柔順的奶香味，非常適合當作早午餐或下午茶，再搭配水果、優格等，都是滿清爽的組合
海鹽焦糖乳酪減醣貝果
因為對焦糖的既定印象，讓我原來擔心這個口味是不是會很甜呢？事實上是我多慮了 XDDD。海鹽焦糖乳酪減醣貝果的焦糖香氣濃郁但不會膩，海鹽的點綴恰到好處，海鹽鹹度結合法國頂級焦糖，更加襯托出味道層次，吃進口的焦糖奶香感佈滿整個味蕾，整體口味的協調性很讚，與貝果本體搭配起來很完美，是相當療癒的一個口味啊，絕對值得列入回購清單
東方美人茶香花生減醣貝果
這款東方美人茶香花生減醣貝果，味道上也是讓人驚艷，選用台灣東方美人茶揉入麵糰，淡淡的茶香搭配上濃郁花生醬，口感上滑順濃厚但不甜膩也不油膩，且香氣十足，是很有特色的獨特東方風味，讓人印象深刻，而且這個口味的貝果可甜可鹹，如果搭配一些生菜、嫩蛋、培根、漢堡肉或是炒菇等，就變身成為美式風格的貝果漢堡了，是一個單吃不無聊、搭著吃更有聊的貝果口味
原味時代貝果加熱方式，快速輕鬆
微波爐
用微波爐加熱無需解凍，加熱1分鐘至1分半鐘，貝果旁邊可放杯水，避免貝果的水分流失。大部分時候我都是用微波爐加熱後吃，我是用中高火力加熱一分鐘，在旁邊放杯水微波，快速又方便，加熱後貝果口感是蓬鬆Q彈的，又保有一定的扎實感
氣炸鍋
用氣炸鍋加熱無需解凍，用180度氣炸6到8分鐘，在貝果表面噴水再氣炸，我自己使用氣炸鍋是調整185度6分鐘（依照自己使用的氣炸鍋品牌去設定），使用氣炸鍋本身的蒸氣功能氣炸前先噴一下水、中途再噴一次，這樣貝果表面會帶點微脆但裡頭依舊蓬鬆，喜歡口感層次豐富的人，很適合用氣炸鍋加熱
電鍋
用電鍋加熱無需解凍，外鍋約0.5杯水進行加熱，電鍋跳起後就好了，我自己習慣是電鍋跳起就拿出來，以免電鍋中溫度太高、濕度太低，會讓貝果水分流失，雖然電鍋相對會稍微花多一點點時間，但這個加熱方式，我覺得口感上是最蓬鬆濕潤的，如果喜歡軟綿口感，可以用電鍋來加熱喔
烤箱
用烤箱加熱需要先將貝果解凍，烤箱先用200度預熱五分鐘，貝果送進烤箱前先在表面噴點水，接著烤兩到三分鐘、表面有點微酥即可，切記不要烤太久才不會影響口感喔
原味時代貝果單吃不無聊、搭配吃更豐富
平時講求快速方便，單吃這些減醣貝果已經很足夠，又有很多口味選擇，每天換一種口味也不容易吃膩，不過放假閒暇之餘，我也嘗試做成了更豐盛的早午餐與漢堡拼盤
像是很清爽的水果組合早午餐，我選擇了帶點酸甜感的藍莓雪酪減醣貝果加上一些水果，擺盤繽紛吸睛，能攝取不同營養又有飽足感，如果貝果口味換成海鹽焦糖乳酪減醣貝果或是惡魔可可減醣貝果感覺也會很不錯耶
如果想要澎湃一點的餐食組合，做成貝果漢堡超級搭又超級豐盛，我用東方美人茶香花生減醣貝果，加上萵苣生菜、培根、漢堡肉排，不用再另外抹醬，吃起來就是美式到不行的漢堡呀，大口咬下非常享受！花生增添了整體香氣又不過度搶戲，味道剛剛好，不論是口感、味道上都超有層次，如果是炒洋蔥和蘑菇做成野菇漢堡一定也很適合
原味時代貝果開箱整體心得與推薦
貝果曾經是我早餐常出現的選項之一，但後來發現貝果熱量普遍都滿驚人的之後，吃的頻率就減少了，這次有機會試到原味時代的減醣貝果，減醣也減少了熱量，讓我可以比較沒有負擔的吃貝果
而且我一開始也是半信半疑，想說用營養豆渣取代部分麵粉去做出來的貝果，會不會很乾很硬、口感不好呢？實際吃到之後，口感上跟一般貝果並無太大差異，而且一樣有貝果微微扎實又帶點蓬鬆的口感，有點嚼勁但不會噎口，配個喜歡的飲品就是完整的一頓早餐，要當下午茶也很可以
重點是相當符合現代人忙碌的生活，講求快速、方便又能吃得安心，平常放在冰箱冷凍庫，要吃的時候拿出來加熱一下下就搞定。像我現在買東西都會多看幾眼成分，為的就是盡量買成分越簡單的東西越好，原味時代的減醣貝果也很符合我的選購期待與習慣，絕對適合當作冰箱冷凍庫日常備品
原味時代貝果哪裡買
・原味時代減醣貝果系列產品：https://yuan-flavor.com/NR9aY
・官方網站：https://www.yuanflavor.com/
・原味時代Facebook：https://www.facebook.com/yuanflavor
・原味時代Instagram：https://www.instagram.com/yuanflavor
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