【食記】台北市士林 ‧ 德州美墨炸雞 天母店|炸雞連鎖店推薦!CP值高肉嫩多汁炸雞

德州美墨炸雞

德州美墨炸雞是偶然吃到的一間炸雞連鎖店,結果超乎預料的比想像中還喜歡,炸雞的品質還滿高的,雖然價格上比一般速食店貴一些些,但還是覺得不錯,會願意多花一點點錢回訪回購吃這間店,炸雞真的好吃!是個不錯的選擇。這次前往用餐的是天母店,它另外在京站與微風南山內都有分店

德州美墨炸雞(天母店)店家資訊

地址:台北市士林區中山北路六段752號
位置:25.115693, 121.528301(25°06’56.5″N 121°31’41.9″E)
營業時間:每日11:00 – 21:30
電話:(02) 2876-7532
消費方式:單點制(有套餐或多人分享餐)

德州美墨炸雞
德州美墨炸雞
德州美墨炸雞

天母店的德州美墨炸雞店的位置位在中山北路六段上,總共兩層樓,一樓是速食店常見的點餐櫃檯與取餐區。德州美墨炸雞主要就是以炸雞餐為主,並沒有其他豬肉或牛肉等等的非常多肉品的選擇(有少部份魚類餐點,官網完整菜單點這),點餐方式與其他速食店大同小異,一樣是有套餐、多人分享餐可選擇,也可以單點。比較特別的是,除了炸雞、炸雞漢堡之外,德州美墨炸雞還有飯類餐點,讓喜歡飯食的人多了選擇彈性。我和男友看了看菜單,猶豫了一會,最後點了兩塊雞套餐(附小配餐以中飲一份,選薯條跟可樂)、德州勁辣巨無霸雞腿堡套餐(附小配餐以中飲一份,選可樂和加價更換配餐,改成墨西哥香辣起司球)

德州美墨炸雞
德州美墨炸雞

一樓櫃檯旁有一排面牆單人座位,但位子數不多且空間較狹窄,大多數的座位在二樓,二樓一整層都是座位區,所以我們也是上了二樓找座位坐,一上二樓,看到回收區與垃圾桶,而上方有擺放各式醬料罐,像是墨西哥綠辣椒醬、是拉差辣椒醬、番茄醬、胡椒鹽等等。二樓座位數還算滿多,還有靠窗位子採光不錯,我們就選了窗邊高腳椅座位,邊吃東西邊欣賞外頭的街景

德州美墨炸雞

在一樓櫃檯點完餐後店員先給了中飲兩杯,然後同時給了號碼牌,可以先上樓找座位坐下等候,好了店員會送上桌,然後中飲比想像小杯一些,不是一般速食店的中飲大小,但我不是很在意,已經很夠喝了。因為他們是現點現做,所以會需要一些時間,加上當天去生意不錯,確實我們當天去有等了一下下才等到餐送上來

德州美墨炸雞

德州勁辣巨無霸雞腿堡套餐上桌!照片有點看不出來它多大個,但拿在手上確實頗大一個,吃完一個應該挺有飽足感的,然後它賣相也很不錯,雞肉超厚的,感覺到滿滿的誠意,還有蔬菜、起司、底下還有鋪酸黃瓜、洋蔥等,這漢堡咬起來也很多汁,完全不會乾,吃起來口感層次有、味道也豐富,單吃已經相當不錯,喜歡再多點味道的人可以加點是拉差辣椒醬,我們覺得吃起來挺搭的,吃起來又會是不一樣的風味感

補差額改成墨西哥香辣起司球的小配餐,本次用餐唯一一個吃起來不是很喜歡的東西,外頭炸得酥酥的看起來感覺很好吃,但吃下去內餡的口感太過軟,即使裡頭有丁狀的綠辣椒,也沒有感受到太特別的口感,我自己也覺得味道不算不突出,是個說不上來的滋味,吃起來並不是到非常愛,我下次如果再吃這間店,會自動Pass這項選擇,不過我倒是對他們的美式薯泥滿有興趣的,下次可以試試看

德州美墨炸雞

我的兩塊炸雞餐,炸雞比想像中小一些,但是必須說它吃起來很多汁、肉也很軟嫩,外表炸得酥脆之外,也有把雞肉精華都鎖在裡頭,也吃得到雞肉鮮甜味,一口咬下真的會有雞汁爆出滴下那種,我覺得滿驚豔的,雖然不夠大塊有點可惜,但整體還是相當討喜的,但我覺得以男生食量的話,可能要需要點到三塊餐會比較剛好。薯條的話不會過軟或過硬,就是表現正常發揮的炸薯條

整體來說,我滿喜歡德州美墨炸雞店的炸雞,炸雞漢堡也是,男友比較喜歡漢堡,我則是比較喜歡炸雞,兩者有點不分軒輊、各有千秋。即使德州美墨炸雞的價位比起許多速食店可能高了一點點,但不至於是不能接受的價格,其實我覺得CP值還是挺高的,看他店內生意不錯就知道,東西好吃,其實也就不是那麼在意差二、三十塊的價錢了,分享這間好吃的炸雞店給大家


德州美墨炸雞(天母店)店家資訊

地址:台北市士林區中山北路六段752號
位置:25.115693, 121.528301(25°06’56.5″N 121°31’41.9″E)
營業時間:週日至四11:00 – 21:30
電話:(02) 2876-7532
消費方式:單點制(有套餐或多人分享餐)


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