最近去吃了永康牛肉麵,永康牛肉麵位於台北捷運東門站附近,已開店四十多年,是台北非常知名的牛肉麵老店
來這裡用餐的觀光客非常多,一不小心,我也變成假日的觀光客了,一到店家門口被排隊的人潮嚇到
大部分都是外國人在排隊,當天過去正值大中午,太陽超大超熱,大家還是心甘情願排隊,讓我也好奇起來究竟滋味如何
當天就在豔陽底下排隊排了大概十來分鐘,比想像中還快一些,總共兩層樓的店面,滿滿人潮,生意絡繹不絕
我們被安排到二樓用餐,如果想要愜意輕鬆用餐的人可能平日來會好一點,可能比較不會這麼吵雜和擁擠
因為店家生意太好了,少人用餐的話很大的機會會需要併桌,而且座位與座位之間沒什麼空間,桌椅排得很緊密
不會是太舒服的用餐環境,大家也是來吃牛肉麵,吃完很快就走了所以也不會久留,翻桌速度看起來是頗快
除了牛肉麵,這裡的粉蒸排骨和粉蒸肥腸似乎也很有名,我們兩人點了紅燒牛肉麵、紅燒半筋半肉牛肉麵和粉蒸排骨
然後店內點餐加30元,會多一瓶易開罐汽水,店內有自助區,飲料也是自取,還有一些小菜也是自己拿再算錢
拿了一樣小菜,吃起來完全不符合我的口味,軟到沒什麼口感,味道也很一般,看來拿錯小菜了阿
不過也沒有拿其他的吃,所以也不知道其他小菜到底好不好吃
紅燒牛肉麵、紅燒半筋半肉麵
我們點的是小碗的牛肉麵,牛肉數量還算多,肉質軟嫩、湯頭也算可以,不會太鹹太油膩
但麵條我覺得有點軟過頭,沒什麼口感,實在是過於普通
牛肉麵一碗都要兩百多元,雖然份量算滿多,但這樣還是不便宜
這牛肉麵還真的是觀光客的價格,但覺得整體並沒有太符合這個價錢,吃一次大概就夠了
粉蒸排骨
比起牛肉麵,我比較喜歡這粉蒸排骨,算是很有特色、味道也很不錯的一道菜
排骨與米飯結合,蒸得很融合與入味,軟軟綿綿的,帶點中藥的花椒香,香氣
這個粉蒸排骨我給它更高的好評,雖然份量不多,但CP值更勝牛肉麵
最後我沒有吃完那碗牛肉麵,看著碗裡沒吃完的麵條,除了覺得麵條的份量過多之餘,我也覺得有些名過於實了
小小感想覺得永康牛肉麵的好吃程度沒到期待中的這麼美味,牛肉本身還算好吃,但其它部分就是相當普通了
雖說四十多年的老店有它的名氣與愛好者,但如果想一嘗它的味道,建議還是避開熱門時段,才不用排隊排太久喔
#店家資訊
永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號
營業時間:11:00 – 15:30、16:30 – 21:00
電話:(02) 2351-1051
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