台中火鍋

這一小鍋與這一鍋、燒肉同話是同個餐飲集團，這一小鍋是以個人套餐火鍋為主的火鍋店，分店遍佈全台。因我自己在多年前，曾經是一週之內可以吃到2到3次這一小鍋的人，非常喜歡它的老火湯，這麼久沒吃，真的是非常期待這一餐，至於這次到這一小鍋的用餐心得究竟如何呢？繼續看下去吧

對於十二段火鍋這家店，我真的是相見恨晚！前陣子才注意到這家店，是很多台中人隱藏版的火鍋口袋名單，十二段鍋物堂在台中有多家分店，目前只有在台中跟彰化有分店，所以是中部限定的火鍋店，吃過一次十二段鍋物堂之後覺得相當優秀，讓人印象頗為深刻，是一間時不時就會想來光顧的台中火鍋店，很推薦喔

從新竹擴點到台中的岩漿火鍋台中公益店，在2022年8月開幕，是岩漿火鍋在台中的首家分店，就位在台中南屯區公益路美食一級戰區裡，顯眼的店外觀相當符合岩漿火鍋的整體風格。台中岩漿火鍋公益店店內座位多，環境舒適，多種湯底可選擇、肉品好吃，整體用餐品質還不錯，即使價位上稍稍偏高，但覺得久久吃一次還行，因店內也有多間包廂，也滿適合多人聚會，以下與大家分享這家新竹當地紅來台中的岩漿火鍋

大家應該都會萬客什鍋不陌生，尤其是台中人一定會知道！從台中發跡的萬客什鍋已經紅到台北去，連在台北都有分店了！這次到萬客什鍋崇德店用餐，被萬客什鍋的火鍋湯底驚艷到不行，真的吃完嘴巴都是濃濃的香味，對萬客什鍋留下非常深的印象，非常推薦給注重火鍋湯底口味與特色的火鍋愛好者們

築間幸福鍋物台中松竹店在2021年年底新開幕，築間火鍋在台灣各地頗多分店，而台中北屯區松竹路上開的這間新分店採用較新的用餐方式，菜盤改以蔬食自助吧吃到飽的方式，可以自行取用喜歡的蔬菜、火鍋料等等的，對於食量大的人算是一大福音，築間火鍋松竹店的用餐環境也還頗舒適，適合聚餐

最近去敝姓鍋個人火鍋專賣的台中精誠店用餐，敝姓鍋是平價連鎖火鍋店，在台灣的北中南部都有分店，甚至於日本、韓國都有分店。當初會想去用餐是被它整體的品牌形象給吸引了，至於到底好不好吃，我個人覺得還可以更好，細節請看我下文分享這次到敝姓鍋台中精誠店的用餐心得囉